Physis physis
Mostelle ou Moustelle foncée

Systématique

Embranchement: Vertébrés Famille: Gadidés = Phycidés
Super Classe: Poissons.
Classe
: Osteichthyens.
s. classe: Actinoptérygiens
Genre: Phycis
Ordre: Gadiformes Espèce: phycis Linnaeus, 1766

Description

Photo de la mostelle, Physis physis

Poisson osseux au corps allongé et puissant pouvant atteindre 60 cm de long. Ses nageoires sont rayonnées.

Sa nageoire dorsale antérieure est courte alors que la postérieure est plus longue. 

Les nageoires ventrales sont réduites à des rayons bifides.

La mâchoire inférieure porte un seul barbillon très riche en cellules sensorielles gustatives.

Animaux voisins. 

-Moustelle blanche ou mostelle de fond (Phycis blennoides) plus claire et à nageoire dorsale antérieure plus longue et effilée.
Les autres Gadidés ont une importance économique considérable, ils sont activement pêchés et consommés (frais, salés, fumés, surgelés) surtout dans les eaux froides où ils sont érratiques et se déplacent en bancs. Très prolifiques, ils effectuent des migrations de ponte mais aussi de nutrition.
-Merlan bleu, Poutassou de Méditerranée (Mieromesistius putassou).
-Morues ou cabillauds (Gadus morhua).
-Merlan (Merlangius merlangus) rare en Méditerranée.
-Merlu (Merluccius merluccius) rare en Méditerranée.
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Biologie

Elle consomme de petits poissons et des invertébrés: c'est un consommateur macrophage, zoophage prédateur.

Sa respiration est branchiale.

Sa reproduction est sexuée, elle a lieu de fevrier à juin et les sexes sont séparés.

Écologie

Espèce benthopélagique, libre, isolée, nocturne, fréquente en Méditerranée et dans l'Atlantique du nord-est.

Fréquente les fonds rocheux depuis le coralligène jusqu'à 100 à 200 mètres de profondeur; se rencontre aussi sur les fonds sableux.

maj 06/2017 & 09/2020 & 01/02/2021